Все больше ресторанов в крупных городах, таких как Атланта, Майами, Нью-Йорк и Сан-Франциско, начинают использовать ИИ-чатботов для обработки телефонных звонков.
Эти технологии заменяют людей на телефонной линии, помогая справляться с запросами клиентов, такими как бронирование столиков, информация о дресскоде, доступных местах и аллергических политиках. Например, стартап RestoHost сообщает, что его ИИ может самостоятельно справляться с 90% запросов, не привлекая сотрудников.
Услуги работают по подписочной модели с различными уровнями функциональности. Некоторые платформы поддерживают многоязычное общение, что является преимуществом в мультикультурных регионах.
Несмотря на доступность информации онлайн, рестораны продолжают получать большое количество звонков. В частности, популярные заведения могут обрабатывать до 800-1000 звонков в месяц. Мнения рестораторов по поводу ИИ-помощников разнятся.
Одни, как владелец Bodega SF — Мэтт Хо, считают, что ИИ облегчает работу персонала, не мешая гостям. Другие, как совладелец Crave Fishbar — Брайан Оуэнс, заметили, что некоторые клиенты выражают недовольство, если не могут быстро связаться с реальным человеком, доходя даже до ругани в адрес чатбота.
А как вы относитесь к общению с ИИ и роботами-автоботами при звонках в рестораны?
Создатель этого блога. Дипломированный специалист по нейросетям с 2023г. Делаю сайты 15 лет. Администратор, SEO-оптимизатор, разработчик, архитектор промтов. Люблю узнавать новое. Делюсь знаниями и учусь сам.
Читайте также:
